Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mụcĐã lưu

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 11 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kimchi hành lá

Một loại kimchi hành lá chuẩn vị nhà hàng với hương vị umami đậm đà, được thực hiện bằng cách ướp muối hành với nước mắm cá cơm khô và muối biển, sau đó trộn cùng hỗn hợp gia vị đặc biệt từ nước dùng xương bò và ớt khô.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
hành lánước mắm cá cơm khôớt khôcơm nguộimắm tôm
kẻ trộm cơmmón ăn kèm thịtkimchi độc đáo

Kim Dae-seok món kim chi hành tây giòn ngon từ sữa chua

Món kim chi đặc sản mùa hè thanh mát, cân bằng vị cay với nước muối dấm, sử dụng cơm nguội và sữa chua – giàu vị ngọt tự nhiên và lên men – để làm nổi bật vị ngọt tinh tế của hành tây.

50 phútVừamón phụ
hành tâyhành látáoớt khôtương tôm
Kim chi độc đáoMón ăn phụ mùa hèMón ăn kèm cơm

Lim Sung-geun món nước xốt gia vị phổ biến dưa leo kim chi

Công thức kim chi độc đáo này làm nổi bật độ giòn mát của dưa leo bằng cách ngâm sơ qua nước muối và bổ sung hương vị umami đậm đà nhờ nước xốt gia vị phổ biến.

40 phútDễmón phụ
dưa leogừng băm nhuyễntỏi băm nhuyễnmuối mononatri glutamattương tôm
kim chi độc đáomón ăn phụ giòn tankim chi siêu đơn giản

Kim Dae-seok's Kimchi Hồng Giòn

Một món kimchi đặc sản mùa thu được thực hiện chỉ trong 10 phút bằng cách kết hợp hồng giòn ngọt với gia vị tôm muối thanh mát.

10 phútRất dễmón phụ
hồng giònhành látôm muốibột ớt gochugarunước tương
kimchi độc đáosiêu đơn giảnmón ăn theo mùa

Kim Dae-seok's Kim Chi Ớt

Kim chi ớt ngon miệng với độ giòn tự nhiên từ ớt tươi và vị đậm đà, mặn mà từ nước mắm cá cơm hầm, lý tưởng để bảo quản lâu dài và thưởng thức.

30 phútDễmón phụ
ớt tươinước mắm cá cơmtương tômbột mì đa dụngbột ớt đỏ
món ăn kèm cơmkim chi độc đáomón ăn kèm bảo quản lâu

Kim Dae-seok's Kimchi Khoai Lang

Một món ăn lạ miệng với khoai lang giòn ngọt kết hợp cùng vị ngọt thanh của táo tàu khô và gia vị kim chi cay nồng.

15 phútRất dễmón phụ
khoai langtáo tàu khôhành lá
kim chi độc đáosiêu đơn giảnmón ăn kèm cho trẻ em

Kim Dae-seok Kimchi lá vừng

Một món ngon mùa hè tươi mát với những quả ớt lá vừng giòn rụm, được nhồi với táo thái sợi mảnh và phần nhân đậm đà, mang lại hương vị thanh mát và sạch sẽ.

30 phútVừamón phụ
ớt lá vừnghẹhành tâycà rốttáo
kimchi mùa hèmón phụ mùa hèkimchi độc đáo

Lee Won-il Mùa Lạnh Bắp Cải Chua Bảo Tả

Sử dụng củ cải khô đã ngâm nước và quả mận khô được trộn đều với sốt kim chi bảo tả đậm đà, tạo nên món kim chi kèm có vị cay nồng đặc trưng và vị ngọt tinh tế.

25 phútDễmón phụ
rau củ khôquả hồng khôgia vị kim chi bo ssambột ớt xanhnước đường nâu
kim chi độc đáoKết cấu daicay

Shin Dong-min's Ma Kimchi

Một món kim chi nhanh, giòn và thanh mát được làm bằng cách trộn củ cải tươi với nước sốt đậm đà từ nước mắm cá cơm và bột ớt, lý tưởng để thưởng thức ngay sau khi chế biến.

15 phútDễmón phụ
củ cảihẹ giàu dinh dưỡngtỏi bămnước mắm cá cơmbột ớt
kim chi độc đáokim chi nhanhvị tươi mát

Lee Won-il Củ cải cay giòn

Một loại kim chi độc đáo được làm bằng cách thêm nước sốt cay nóng đã được hâm nóng trong lò vi sóng vào nước sốt kim chi thường dùng, giúp giữ độ giòn và tạo vị cay đậm đà cho củ cải.

20 phútDễmón phụ
củ cảinước sốt kim chi suốibột ớt đỏđườngdầu thực vật
kim chi độc đáosiêu dễmón phụ làm sẵn

Kim Dae-seok Kimchi xà lách Romaine và lá vừng

Một món kimchi đơn giản, độc đáo giúp đánh thức khẩu vị mùa hè với sự kết hợp xen kẽ giữa xà lách Romaine giòn tan và lá vừng thơm nồng

20 phútDễmón phụ
xà lách Romainelá vừnghành tâyhành láớt xanh
kimchi độc đáomón ăn kèm mùa hèmón ăn kèm siêu đơn giản