Nguyên liệu chính
bồ câugan ngỗngức gàkem tươicải Thụy Sĩnấmpancettabột xốptrứngrượu vang đỏsô cô la đengiấm sherrybơtỏihúng tâydầu ô liumuốitiêu
Pithivier bồ câu gan ngỗng của Kim Milan
Món ăn cổ điển của ẩm thực cao cấp Pháp với ức bồ câu mềm, gan ngỗng béo ngậy kết hợp với mousseline nấm, bọc trong bột xốp và nướng cùng sốt đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Kim Milan's Pithivier
Một chiếc bánh thịt kiểu Pháp tuyệt đẹp với thăn bò, nấm duxelles và cải Thụy Sĩ chần, bọc trong vỏ bánh puff giòn tan
thăn bònấm portobellobánh puff pastrycải Thụy Sĩhành tây
tiệc tại nhànấu ăn cao cấpẩm thực phương Tây
Striker Chef Bưởi hầm rượu đỏ
Món tráng miệng kiểu Pháp được làm từ quả lê hầm trong rượu đỏ ngọt dịu, bên trong nhồi phô mai xanh mặn mà, bọc bởi lớp bột puff pastry nướng giòn rụm.
lêchanhrượu đỏđường palm (hoặc đường trắng)quế bột
Món tráng miệng hảo hạngngọt mặnđồ nhắm rượu
