Nguyên liệu chính
thịt bò loại dùng để làm bít tếtbột bánh puff sốngnấm trắnghành tây nhỏtỏibơhúng quế khôhương thảomuốitiêutrứngxì dầu hạt cảirau mầmmayonnaisesữa chuadưa muối thái nhỏngô ngọt
Striker Chef thịt bò Pâté Brie
Món thịt bò Pâté Brie kiểu Pháp cao cấp, được nướng trong lớp bánh puff giòn tan, bên trong chứa miếng bít tết giàu nước và sốt nấm thơm đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải loại bỏ hoàn toàn độ ẩm từ sốt nấm và rau đã luộc, nếu không bánh puff sẽ bị ướt và mất độ giòn.
- Thịt bò chỉ cần xào sơ mặt ngoài, không cần nấu chín kỹ, vì quá trình nướng trong lò sẽ tiếp tục chín thịt.
Phù hợp với
- Những ai muốn chuẩn bị món chính sang trọng, bắt mắt cho ngày kỷ niệm đặc biệt hoặc tiệc tại nhà.
- Người yêu thích thử sức với các món bánh và thịt nướng kiểu Pháp theo phong cách Gordon Ramsay.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef món Pâté việt nam phong cách fine dining
- Kim Milan's Pithivier
- Pithivier bồ câu gan ngỗng của Kim Milan
- Công kích thủ sếp salad thịt bò avocado
- Seungwoo Dad's Enchilada Bò Mexico
- Hwang Jin-sun's Sogogi Kailan
- Maeil Matna Bò và Khoai Tây Nướng
- Thịt bò nướng ướp sốt galbi-yangnyeom của Choi Kang-rok
- Maeil Matna Bò Cuộn Giòn
- Món thịt bò kho kiểu Nhật của Choi Kang-rok
