Osam Bulgogi của Seonkyoung Longest

Osam bulgogi được làm bằng cách ướp mực và thịt ba chỉ trong sốt cay mặn, sau đó nướng và thưởng thức cùng giá đỗ và hành lá thái sợi.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Khi lột da mực, dùng khăn giấy để giữ cho da không bị trượt và dễ bong ra.
  • Xào nhanh trên lửa lớn để tránh ra nước và tạo hương vị khói đậm đà.
  • Khi giá đỗ và hành lá thái sợi ở đáy chảo đã héo, chúng rất thích hợp để cuốn cùng osam bulgogi.
  • Dùng phần sốt còn lại để làm cơm rang bằng cách thêm cơm, rong biển vụn và dầu mè để có món ăn ngon hơn.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm công thức osam bulgogi cay và mặn.
  • Những ai muốn thưởng thức bữa ăn thịnh soạn kiểu nhà hàng với giá đỗ và hành lá thái sợi.
  • Những ai cân nhắc món chính cho thực đơn ăn ngoài gia đình hoặc tiếp khách.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

Cùng món, khác đầu bếp

So sánh nhanhCác đầu bếp khác làm thế nào?
  1. Osambulgogi của Ttukdak Hyung25 phútVừaThịt và món chính
  2. This Man's Cook Bulgogi Osam30 phútVừaThịt và món chính
  3. Món Osam Bulgogi của Kim Jin-soon20 phútVừaThịt và món chính
  4. O-Sam Bulgogi của Kim Dae-seok40 phútVừaThịt và món chính
  5. Thịt Heo Xào Mực Với Kim Chi Hành Lá của Aha Bujang20 phútDễThịt và món chính
  6. Ttukdak Hyung's Myeongdong Osam Bulgogi30 phútDễThịt và món chính
  7. Solo Cooking God Xào Mực Nước Mực O-Sam15 phútDễThịt và món chính
  8. O Sam Bulgogi của Baek Jong-won20 phútVừamón nhậu
  9. Thịt Heo Xào Cay Giòn Kiểu Baekban Bulgogi của Aha Bujang30 phútDễThịt và món chính
  10. Kim Dae-seok's Gochujang Bulgogi35 phútDễThịt và món chính