Cháo đậu nành tương doenjang giá đỗ của Kim Jin-soon

Món cháo giá đỗ doenjang cay với vị thanh mát của giá đỗ trong nước dùng doenjang đậm đà, rất thích hợp để giải rượu.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Đun gạo và doenjang cùng nhau ngay từ đầu để hương vị doenjang đậm đà thấm sâu vào từng hạt gạo.
  • Sau khi thêm giá đỗ, chỉ đun sôi trong thời gian ngắn để giữ được độ giòn đặc trưng của giá đỗ.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm dịu dạ dày một cách nhẹ nhàng và thanh mát sau khi say rượu.
  • Những ai đang tìm món cháo giải rượu với nền doenjang đậm đà.
  • Những ai thích sự kết hợp giữa giá đỗ giòn và nước dùng cay.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Canh tương đậu nành củ cải thịt heo giá đỗ của Yoon Yi-ryeon25 phútDễCanh và món hầm
  2. Kim Jin-soon Myeongi Leaves Doenjang Muchim15 phútDễmón phụ
  3. Bomdong Namul Doenjang Muchim của Yoon Yi-ryeon15 phútRất dễmón phụ
  4. This Man's Cook Canh Đậu Nành Thịt Lợn và Hải Sản25 phútDễCanh và món hầm
  5. Mì ống hải sản sốt doenjang cà chua của Jung Ho-gyun25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Okjubu's Mực Mầm Đậu Gukbap25 phútVừaCơm và món một bát
  7. Công Thức Canh Mầm Đậu Nành Của This Man's Cook20 phútDễCanh và món hầm
  8. Okjubu's Món Gukbap Mầm Đậu Nành15 phútDễCơm và món một bát
  9. Jeonju kongnamulgukbap của Aha Bujang25 phútDễCanh và món hầm
  10. Kim Dae-seok's Canh Gimbap Đậu Xanh25 phútDễCanh và món hầm