Nguyên liệu chính 🥩
gạomầm đậu nànhmựctrứngbột nước dùng mầm đậu nành Jeonjutỏidầu mèhạt mè rang
Okjubu's Cơm Canh Mầm Đậu Nành
Một món canh đơn giản và nhanh chóng, mang đến hương vị đậm đà, thanh mát chỉ trong 6 phút nhờ bột nước dùng mầm đậu nành Jeonju
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn nhanh chóng và dễ dàng chế biến một món canh giải rượu thanh mát, đậm vị
- ⭐ Người tìm kiếm món cơm canh kiểu Jeonju đảm bảo thành công mà không cần phải mất công nấu nước dùng phức tạp
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- gạo
- mầm đậu nành
- mực
- trứng
- bột nước dùng mầm đậu nành Jeonju
- tỏi
- dầu mè
- hạt mè rang
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Okjubu để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: gạo, mầm đậu nành, mực, trứng, bột nước dùng mầm đậu nành Jeonju, tỏi, dầu mè, hạt mè rang.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Cơm Canh Mầm Đậu Nành chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị gạo, mầm đậu nành, mực, trứng, bột nước dùng mầm đậu nành Jeonju, tỏi, dầu mè, hạt mè rang.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Cơm Canh Mầm Đậu Nành khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Okjubu để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeOkjubu's Mực và Cà Chua Mầm Đậu Gukbap
Món canh giải rượu với nước dùng thanh mát, mầm đậu giòn ngọt, mực dai mềm và kim chi chua cay
mựcmầm đậuhành láớt chuông xanhkim chi chua cay
giải rượumón nướcmón một bát
YouTubeTtukdak Hyung's Cơm Canh Mầm Đậu Nành
Một món cơm canh mầm đậu nành đầy đủ dinh dưỡng với mầm đậu nành đã trần và mực, nấu trong nước dùng cá cơm khô, topping với gia vị cay và các loại rau thơm, tạo nên bữa ăn no bụng và sảng khoái.
Cá cơmCủ cải trắngTỏiỚt chuông xanhMầm đậu nành
món một bátcơm nhàăn với cơm rất hợp
YouTubeKongnamulguk của Baek Jong-won
Công thức cơ bản siêu đơn giản của Baek Jong-won cho món kongnamulguk, giữ độ giòn của giá đỗ và tối đa hóa hương vị thanh mát.
giá đỗhành láớt Cheongyangxì dầu Hàn Quốctỏi băm
siêu đơn giảnmón nướcgiải rượu
YouTubeTtukdak Hyung canh đậu tương muối kim chi
Canh đậu tương đơn giản, thanh mát, không bị nặng mùi nhờ sử dụng gia vị kim chi đã chuẩn bị sẵn
đậu tương
siêu đơn giảnmón canhgiải rượu
YouTubeOkjubu Galbitang Kongnamulguk
Món canh giá đỗ siêu nhanh với nước dùng galbitang đóng gói, thêm vị cay nhẹ và thanh mát.
Galbitang đóng góiGiá đỗHành láTỏiBột ớt
Tận dụng galbitangMón canhGiải rượu
YouTubeLim Sung-geun's Canh Măng Cây Sắn Lá Chua
Món canh giải rượu thanh mát, làm sạch cơ thể bằng cách thêm hàu vào măng cây sắn và rau mầm đậu nành tươi
măng cây sắn tươirau mầm đậu nànhhàuhành lánước vo gạo
canh giải rượuvị thanh mátrất đơn giản