Canh rong biển kiểu Jjimjilbang của Kim Jin-soon
Món miyeokguk kiểu jjimjilbang được làm bằng cách xào thịt bò với hỗn hợp dầu ăn và dầu mè, sau đó thêm nước theo từng giai đoạn và đun nhỏ lửa lâu để có hương vị đậm đà, phong phú.
Nguyên liệu cần có 10 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm nước theo từng giai đoạn và đun cạn như món om giúp gia vị thấm sâu vào rong biển và làm nước dùng đậm đà hơn nhiều.
- Ở bước cuối cùng, đậy nắp và đun cạn kỹ, như thể om, để đạt được hương vị mềm mại, đậm đà của canh rong biển kiểu jjimjilbang.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức canh rong biển kiểu jjimjilbang đậm đà, phong phú tại nhà.
- Những ai cần nấu một lượng lớn canh rong biển chất lượng cao cho gia đình hoặc tụ họp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.