Súp rong biển kiểu nhà hàng thịt bò của Kim Jin-soon
Món súp rong biển thịt bò đậm đà, thơm ngon tái hiện hương vị nước dùng sâu lắng, bổ dưỡng của món súp rong biển miễn phí tại nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc, sử dụng thăn bò và nước hầm xương bò.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xào thịt bò chín vàng hoàn toàn trước khi thêm nước giúp giảm tạp chất khi đun sôi.
- Sử dụng thăn bò và nước hầm xương bò thay cho ức bò thông thường giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn mang lại vị umami đậm đà.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện món súp rong biển đậm đà, ấm áp phục vụ tại nhà hàng thịt nướng Hàn Quốc ngay tại nhà.
- Những ai muốn có nước dùng đậm đà, thơm ngon mà không cần hầm lâu.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.