Kim Dae-seok Mudeon
Một món mudeon bổ dưỡng được làm bằng cách áp chảo củ cải và bông cải xanh với bột gạo và bột hạt tía tô mà không cần thêm nước, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Chần củ cải và bông cải xanh thật nhanh để giữ được độ giòn và màu sắc tươi tắn.
- Không thêm nước—chỉ sử dụng độ ẩm tự nhiên của củ cải để tạo thành bột, điều này giúp bánh áp chảo kết dính tốt hơn và trở nên giòn hơn.
- Thêm bột hạt tía tô rang giúp tăng cường hương vị tươi mát, thanh khiết và tạo thêm chiều sâu đậm đà, thơm ngon hơn.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức một món bánh lành mạnh, thỏa mãn mà không cần bột mì, với hương vị nhẹ nhàng và thơm ngon.
- Những người đang tìm cách chế biến củ cải và bông cải xanh theo một cách mới như một món ăn nhẹ bổ dưỡng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.