Baek Jong-won món mực khô xào hạt ngũ cốc
Xào mực khô và hạt ngũ cốc riêng biệt trên chảo khô để loại bỏ mùi tanh, tạo độ giòn mềm, là món canh ăn kèm cơm ngon miệng
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu dùng quá nhiều đường, món sẽ bị cứng như bánh quy khi nguội, nên nên ưu tiên dùng đường nước để tạo vị ngọt.
- Thêm một ít mayonnaise giúp tạo lớp phủ, giữ độ mềm mịn dù bảo quản lâu trong tủ lạnh.
Phù hợp với
- Những ai muốn có món ăn kèm cơm mềm mịn như lúc mới làm, dù để cả tuần.
- Người mới bắt đầu từng gặp khó khăn vì mực khô bị cứng và dính cục.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.