Kim Dae-seok món Gimbap Jeon thừa
Món gimbap jeon đặc biệt được làm bằng cách phủ lớp bột năng, bột cà ri nhẹ và nước trứng lên gimbap còn dư cứng, rồi chiên giòn trên chảo đến khi dậy mùi thơm và giòn rụm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Làm đông gimbap khoảng 30 phút trước khi chiên để giữ nguyên hình dạng và tăng độ giòn.
- Nếu dùng quá nhiều bột cà ri sẽ làm mất cân bằng vị, nên chỉ dùng khoảng 1/4 muỗng canh để có hương vị nhẹ nhàng.
- Chiên ở lửa lớn dễ cháy lớp trứng nhanh, nên duy trì lửa nhỏ để bên trong gimbap được nóng đều.
Phù hợp với
- Những ai muốn biến gimbap thừa cứng thành món ăn ngon miệng khác biệt.
- Những ai tìm kiếm món ăn nhanh, giòn rụm và thơm lừng, trẻ em yêu thích.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cơm chiên xúc xích kim chi đã rửa của This Man's Cook
- Bánh Cơm Trứng Cá Ngừ của Jung Ho-gyun
- Solo Cooking God Bánh Pancake Cơm Thịt Xông Khói Phô Mai
- Bánh kếp Cơm Spam của Kim Dae-seok
- Kimchi Rửa Trộn Guksu của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung thịt nướng khô sốt thịt bò còn lại
- Bánh kếp gạo của Okjubu
- Seungwoo Dad Bánh trứng một miếng
- Seungwoo Dad món cá ngừ đóng hộp xào với kim chi đã rửa sạch
- Bowl Cơm Gà Hết Vị Của Solo Cooking God
