Món ăn một món, đậm đà, hơi mặn, được làm bằng cách hầm gà thừa với nước sốt hàu và sốt tonkatsu, sau đó đổ trứng đánh tan để tạo độ ẩm và mềm mịn.

Tofu nướng giòn phủ lớp bột năng, nấu trong nước sốt ngọt mặn kiểu Trung Hoa, ăn kèm với bát cơm trắng