Nguyên liệu chính 🥩
KimchiCá thu hộpDầu ănDầu mèHành lá
Sseun Kimchi Kongchi Jorim của Seungwoo Dad
Món kho dùng kimchi chua đã rửa sạch gia vị để bọc lấy cá thu hộp được chiên thơm, sau đó kho với sốt dầu mè, tạo nên hương vị thanh sạch không tanh, ăn với cơm rất hao.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người nhạy cảm với mùi tanh của các món từ cá hộp nên thường do dự khi chế biến
- ⭐ Những người muốn thưởng thức sự kết hợp tuyệt vời giữa kimchi chua và cá một cách đậm đà, mặn mà thay vì vị cay kích thích
Nguyên liệu cần có 🛒2 phần
- Kimchi
- Cá thu hộp
- Dầu ăn
- Dầu mè
- Hành lá
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Seungwoo Dad để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Kimchi, Cá thu hộp, Dầu ăn, Dầu mè, Hành lá.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Sseun Kimchi Kongchi Jorim chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Kimchi, Cá thu hộp, Dầu ăn, Dầu mè, Hành lá.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Sseun Kimchi Kongchi Jorim khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Seungwoo Dad để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeGoDeung-eo Kimchi Jorim của Seungwoo Dad
Trải kimchi dưới đáy chảo, đặt cá thu đóng hộp và hành lá lên trên, rim cho đến khi nước sánh lại, tạo nên món cá thu kimchi đậm đà.
cá thu đóng hộpkimchihành lásốt gia vị
món canhngon với cơmbữa ăn no nê
YouTubeGalchijorim của Baek Jong-won
Galchijorim, món ăn kèm cơm tuyệt hảo, được hầm cạn trong nồi thấp và rộng với củ cải lót dưới đáy, bên trên là hành lá và ớt Cheongyang cắt miếng lớn, sau đó rưới nước sốt ngọt dịu.
Galchi (cá đao)Củ cảiHành láỚt CheongyangNước tương đậm đặc
Món ăn kèm cơm tuyệt hảoMón ăn kèm hàng ngày
YouTubeCá thu đao Kkwari-gochu rim của Seungwoo Appa
Món ăn kèm siêu đơn giản, 'đánh cắp cơm' với cá thu đao được áo bột và chiên giòn bên ngoài, sau đó rim cùng ớt kkwari-gochu và sốt tương ngọt mặn.
Cá thu đao đóng hộpBột mìỚt kkwari-gochuNước tương
Siêu đơn giảnĐánh cắp cơmDọn tủ lạnh
YouTubeTtukdak Hyung - Kkongchi Tongjorim Chueotang
Là món Canh Chueo từ cá hộp Kungchi, kho cá hộp Kungchi, cải khô luộc và ớt xanh với sốt ớt cay, hoàn thành cay nồng.
siraegi luộcdoenjanggochujanggochugaruguk ganjang
Món canhCơm nhà
YouTubeTtukdak Hyung - Kkongchi Kimchi Jjim
Kkongchi kimchi jjim với cá kkongchi đóng hộp, kimchi và ớt Cheongyang, hầm trong gia vị ớt cay, hoàn thành với vị cay nồng.
cá kkongchi đóng hộpkim chibột ớttỏi bămdoenjang
món thịtmón ăn hao cơmmón ăn thịnh soạn
YouTubeMón Hầm Kimchi Cá Mòi Hộp của Baek Jong-won
Món hầm kimchi đậm đà, cay nồng, không tanh nhờ thêm một thìa tương đậu nành vào kim chi và cá mòi hộp, hầm nhừ.
Cá mòi hộpKim chi chuaHành tâyHành láỚt cay
Món ăn kèmSử dụng đồ hộp