Kimchi Rửa Trộn Guksu của Aha Bujang

Nguyên liệu cần có 🛒1 phần

• 1 cốc kimchi chua
• 1 phần mì somyeon
• 1/3 quả dưa chuột
• 1 muỗng canh gochujang
• 1 muỗng cà phê nước tương lên men
• 1 muỗng cà phê giấm
• 1 muỗng cà phê si rô mơ xanh maesil
• 1 muỗng cà phê si rô oligosaccharide (oligodang)
• 1 muỗng cà phê ớt bột gochugaru
• 1 muỗng cà phê tỏi băm
• 2 muỗng canh nước uống vị dứa
• 2,5 muỗng cà phê đường (1,5 muỗng cà phê để nêm kimchi, 1 muỗng cà phê cho nước sốt)
• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt Miwon (chia cho phần nêm kimchi và nước sốt)
• 1,5 muỗng cà phê dầu mè (1 muỗng cà phê để nêm kimchi, 1/2 muỗng cà phê để hoàn thành)
• một nhúm mè nguyên hạt

Công thức 🍳