Nguyên liệu chính 🥩
cơm hộptrứnghành lá
Seungwoo Dad Bánh trứng một miếng
Món bánh trứng độc đáo với cơm hộp lạnh, lòng đỏ trứng mềm mịn và hành lá, chiên vàng đều bằng muỗng
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn tận dụng cơm thừa hoặc cơm hộp theo cách mới lạ, thơm béo hơn
- ⭐ Cha mẹ đang tìm kiếm món ăn vặt tiện lợi, bổ dưỡng chỉ mất 5 phút để chuẩn bị cho con
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- cơm hộp 1 phần
- trứng 2 quả
- muối mặn chút ít
- hành lá chút ít
- dầu ăn vừa đủ
- tương ớt chút ít
Công thức 🍳
- Cho cơm hộp cứng, chưa hâm nóng vào tô lớn, thêm 2 quả trứng sống.
- Rắc khoảng 2-3 lần muối mặn để nêm nếm nhẹ, dùng muỗng trộn đều cho cơm và hỗn hợp trứng quyện đều.
- Làm nóng chảo, rưới một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt.
- Dùng muỗng múc từng thìa lớn hỗn hợp cơm trứng, dàn đều thành từng viên tròn đẹp mắt trên chảo.
- Trong lúc chiên, rắc hành lá thái nhỏ lên mặt bánh để tăng màu sắc.
- Khi mặt dưới bánh đã chắc, dùng đũa hoặc dụng cụ lật bánh để chiên đều hai mặt đến khi vàng đều, sau đó rưới tương ớt lên là hoàn tất.
- Trộn cơm hộp lạnh với 2 quả trứng và muối mặn, khuấy đều cho các hạt cơm tách rời.
- Chiên hỗn hợp trên chảo có dầu, mỗi lần một lượng vừa miệng, rắc hành lá lên mặt bánh trước khi hoàn thành.
- Chiên vàng đều hai mặt, sau đó rưới tương ớt chua ngọt và trình bày món ăn.
Mẹo nấu 💡
- Nếu chiên bánh quá to, khi lật sẽ dễ bị vỡ và cơm tơi ra; vì vậy nên dùng muỗng để tạo từng miếng nhỏ, dày vừa phải để dễ chiên hơn.
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung món kim chi hành lá ăn một miếng
Hành lá thái thành từng miếng vừa ăn, ngâm nước muối, trộn cùng sốt đặc biệt thơm béo ngọt từ cơm, hành tây, lê, và rau củ, thêm cải củ giòn tan, hoàn thành chỉ trong 30 phút – món kim chi hành lá đơn giản nhưng hấp dẫn.
hành lácải củmuối tinhcơmtỏi
món ăn kèm cơmđồng hành với thịt heokim chi tiện lợi
YouTubeSeungwoo Dad Bánh bột cá ngừ sốt mayonnaise kiểu bom
Bánh nắm khổng lồ được làm bằng cách nhồi đầy sốt cá ngừ sốt mayonnaise đặc sệt vào cơm rồi cuộn đều trong bột rong biển
cá ngừsốt mayonnaisexì dầu đặcđườngtương ớt
siêu đơn giảnbữa trưa mang theođồ ăn vặt trẻ em
YouTubeTtukdak Hyung cơm trứng xì dầu cà rốt bơ
Cơm trứng xì dầu được nâng tầm hương vị nhờ món bơ cà rốt ngọt bùi, thơm lừng, được nướng vàng đều và xay nhuyễn
cà rốtdầu ô liubơtrứngxì dầu
siêu đơn giảnđồ ăn vặt trẻ emmón lạ
YouTubeSeungwoo Dad Bánh gạo nhân xúc xích và phô mai
Bánh gạo siêu đơn giản với một chiếc xúc xích lớn nướng nguyên con, kèm trứng chiên mềm mịn và phô mai lát mỏng
giấy bọc bánh gạocơm hộpxúc xích frankfurter lớnphô mai cheddar láttrứng
siêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻbữa ăn no bụng
YouTubeCơm Ngô Bơ Choi Kang-rok
Cơm ngô ngọt được nêm nếm vừa ăn, với bơ mặn thật tan chảy, tối đa hóa hương vị thơm béo và kết cấu trong một bát cơm.
GạoNgô hộpBơ
Siêu đơn giảnĐồ ăn vặt cho béVị umami
YouTubeCháo Dangpatjuk của Baek Jong-won
Món cháo độc đáo và tốt cho sức khỏe, được làm từ cà rốt luộc chín mềm, xay nhuyễn, sau đó điều chỉnh độ sệt bằng bột gạo và thêm topping đậu đỏ ngọt, mang lại hương vị mềm mịn như cháo bí đỏ.
Cà rốtBột gạoĐậu đỏ ngọt
Siêu đơn giảnMón ăn vặt cho trẻMón ăn tốt cho sức khỏe