Kim Dae-seok - Cuộn Rau Củ Cà Tím
Món ăn với cà tím dai được nướng không dầu, cuộn với rau tươi và ức gà, dùng kèm nước sốt yuzu thanh mát.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cà tím cuộn dễ nếu không nướng trước, nhưng nướng sẽ loại bỏ độ ẩm và làm nó dai, giúp cuộn mượt mà và chắc chắn hơn.
- Khi dùng dụng cụ bào mandoline, hãy bỏ lát đầu tiên vì vỏ cứng; bắt đầu dùng từ lát thứ hai trở đi.
Phù hợp với
- Những người ăn kiêng đang tìm kiếm một món cuộn rau nhẹ, không bột thay thế.
- Những ai muốn món khai vị đẹp mắt và thanh mát cho khách.
- Cha mẹ muốn phục vụ rau củ một cách ngon miệng và thú vị cho trẻ em.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Xào Giăm bông và Rau Của This Man's Cook
- Xúc Xích Xào Rau Củ của Aha Bujang
- This Man's Cook Trứng trắng và Thịt xông khói Cuộn trứng
- Kim Si-hyun Trứng cuộn rau củ
- Kim Dae-seok's Vegetable Eggplant Stir-Fry
- Lee Yeon-bok's Trứng Chiên Bọc Qủa Bí Đỏ
- Okjubu Món cuộn bí ngòi và thịt ba chỉ
- Maeil Matna Cơm Cuộn Rau Củ Bánh Tráng
- Maeil Matna Salad Bò và Rau Củ Nướng
- Okjubu Câu cá rươi trộn rau củ
