Xúc Xích Xào Rau Củ của Aha Bujang

Món xào nhanh, xúc xích được chần sơ qua nước sôi cho nóng đều, sau đó xào với sốt dầu hào và tương cà chỉ trong một phút.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Nếu khứa xúc xích quá sâu hoặc theo đường chéo, nước ngọt sẽ thoát ra và xúc xích bị biến dạng khi nấu, vì vậy chỉ nên khứa nông trên da.
  • Chần xúc xích trong nước 30 giây trước khi xào giúp truyền nhiệt vào bên trong, tránh tình trạng bên ngoài cháy trong khi bên trong còn lạnh.
  • Nếu xào rau củ quá lâu, chúng sẽ ra nước và mất độ giòn, vì vậy hãy xào nhanh trên lửa lớn không quá 1 phút.

Phù hợp với

  • Những ai muốn làm nhanh món ăn kèm cho trẻ em hoặc món ăn vặt siêu đơn giản vào đêm khuya.
  • Những ai muốn biết mẹo xào xúc xích chín đều, mọng nước bên trong.
  • Những ai muốn thưởng thức món xào ngọt mặn hoàn hảo chỉ với gia vị cơ bản.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Công Thức Xào Giăm bông và Rau Của This Man's Cook15 phútDễmón phụ
  2. Maeil Matna Mì Xào Chay Kiểu Hồng Kông20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  3. Sam kim thịt bò xào rau củ25 phútDễThịt và món chính
  4. Bulgogi Xào Rau Củ của Lee Hye-jung20 phútDễThịt và món chính
  5. Món Thịt Heo Xào Rau Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang15 phútDễThịt và món chính
  6. Yeo Kyung-ok's Lạp xưởng phong cách Đài Loan xào hành lá10 phútRất dễmón nhậu
  7. Baek Jong-won Sườn Viennese Xào Xốt Ketchup15 phútDễmón nhậu
  8. Kim Dae-seok món xúc xích rau củ xào10 phútRất dễmón phụ
  9. This Man's Cook Sườn Xào Tương Đen Dương Bả10 phútRất dễmón phụ
  10. Sung Si-kyung's Xúc xích xào tương cà20 phútDễmón phụ