Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 22 công thức.
Công Thức Japchae Bulgogi của This Man's Cook
Một món japchae mang phong cách lễ hội, đậm đà hương vị bulgogi, được nấu trực tiếp bằng nước dùng đã tẩm gia vị mà không cần luộc mì riêng—tạo nên món ăn thơm ngon sâu sắc, không bị cháy.
Solo Cooking God làm món Đông Bái Cốc tại nhà
Một phiên bản homemade siêu đơn giản của Đông Bái Cốc được nấu bằng cách hầm nhỏ lửa, tận dụng tác dụng làm mềm thịt từ nước ngọt cola và hương thơm thảo mộc đặc trưng từ Ssanghwatang, không cần thêm gia vị nào khác
Sườn Bò Hầm Kimchi Già của Kim Dae-seok
Món sườn bò hầm kimchi cao cấp, nhanh chóng loại bỏ máu từ sườn bằng đường, tăng vị umami với mắm tôm, và được hầm chậm trên lửa vừa.
Cooks của Người Đàn Ông này: Sujeot Sữa Maltose
Một món sujeot đơn giản và nhanh chóng, loại bỏ mùi hôi thịt heo và tăng độ mềm mịn cùng vị ngọt tinh tế chỉ bằng sữa maltose, nước tương và tỏi nguyên củ.
Kim Dae-seok's Pork Belly Suyuk
Thịt ba chỉ heo mềm ngọt được hầm cùng hành lá, hành tây, tỏi, soju, nước ngọt cola, nước tương đen Hàn Quốc và hạt tiêu nguyên trái.
Solo Cooking God's Suyuk Thịt Lợn Sữa Chua
Một món suyuk độc đáo, hoàn toàn loại bỏ mùi hôi khó chịu và mang lại độ mềm ngọt cho thịt lợn chỉ bằng sữa chua và jin-ganjang (xì dầu đen), không cần lá ngải cứu hay hành lá.
This Man's Cook Canh Hầm Thịt Ba Chỉ Nguyên Miếng Với Rượu Vang
Một món hầm đặc biệt giúp tối đa hóa độ ngọt và hương vị bằng cách hầm thịt ba chỉ nguyên miếng mà không dùng nước, sử dụng rượu vang và soju làm nền tảng
This Man's Cook Cách nấu canh gà kiểu Cha Seung-won
Một món canh gà đậm đà, thanh mát với nền sốt gochujang và gochugaru, được nâng tầm hương vị bằng dầu ớt và nước sốt cá ngừ, tạo nên độ sâu và umami tinh tế.
This Man's Cook Pancake Hải Sản Phong Cách Chợ
Một món pancake hải sản giòn tan được làm tại nhà với hành lá dài, mảnh và lượng hải sản tươi ngon dồi dào, chiên vàng đều như những chiếc pancake bán ở chợ.
Kim Dae-seok món thịt ba chỉ hấp cải xoong
Thịt ba chỉ hấp cuốn bánh tráng cùng cải xoong thơm và nấm kim châm, dùng kèm nước chấm mù tạt chua ngọt
Jung Ho-young's Món Súp Mì Nước Doenjang Phong Cách Jeju
Món đặc sản theo mùa với hàu tươi, cá bơn biển, cá sống và rau củ giòn ngọt được gói trong sợi mì dai, served trong nước dùng doenjang đậm đà, thơm ngọt
This Man's Cook Gochujjabc
Xào nhanh trên lửa lớn với dầu gochujang và nước xì dầu hàu, món ăn này nổi bật với độ giòn của ớt xanh và vị đậm đà kiểu Trung Hoa.