Kim Dae-seok's Oi-muchim

Món oi-muchim làm nhanh với dưa leo thái dày, được tẩm gia vị bằng nước mắm cá cơm và chiết xuất mận, tạo vị giòn sạch mà không cần muối dưa leo trước đó

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Vì món này không cần muối dưa leo trước, nên tốt nhất là trộn ngay lượng vừa ăn để tận hưởng độ tươi ngon trước khi nước bị hút ra.
  • Thái dưa leo ít nhất dày 1cm để tăng độ giòn và cảm giác mát lạnh khi ăn.
  • Chỉ sử dụng nước tương và nước mắm cá cơm—không dùng doenjang hay gochujang—để đạt kết thúc thanh khiết, không bị đục.

Phù hợp với

  • Những ai muốn có một món ăn kèm tươi mát, giòn tan khi khẩu vị kém trong mùa hè.
  • Những ai cần một công thức món ăn kèm tại nhà siêu dễ làm, chỉ mất 5 phút.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. This Man's Cook Xà lách dưa leo15 phútRất dễmón phụ
  2. Okjubu's Dưa Leo Xào10 phútDễmón phụ
  3. Oi Muchim của Chinese Cuisine Witch3 phútRất dễmón phụ
  4. Seonkyoung Longest's Dưa Chuột Trộn Muchim10 phútRất dễmón phụ
  5. Công Thức Của This Man's Cook: Salad Dưa Leo10 phútRất dễmón phụ
  6. Kim Jin-soon Cucumber Muchim20 phútDễmón phụ
  7. Okjubu món salad hành tây, cây cỏ nước và dưa leo10 phútDễmón phụ
  8. Jung Ho-young's Món salad dưa leo Menran15 phútRất dễmón phụ
  9. Oi Geotjeori Muchim (Dưa chuột trộn nhanh) của Yoon Yi-ryeon20 phútDễmón phụ
  10. Dưa chuột trộn tương đậu nành của Kim Dae-seok10 phútRất dễmón phụ