Jung Ho-young's Món salad dưa leo Menran
Món ăn kèm hấp dẫn, làm từ dưa leo tươi giòn, đã muối và ngâm trong syrup mật ong, trộn cùng trứng menran và ớt xanh cay nồng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi ngâm dưa leo, sử dụng cả muối và syrup mật ong giúp rút hết nước, tạo độ giòn chắc hơn.
- Phần hạt dưa leo chứa nhiều nước, vì vậy cần loại bỏ kỹ để tránh tình trạng nước dư sau khi trộn.
- Để tăng hương vị, có thể thêm hành tây thái lát hoặc lá húng quế – cả hai đều hợp với gia vị menran.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến món ăn kèm mặn mà, cay nồng cho cơm.
- Những ai thích món dưa leo giòn, chắc trong mùa hè.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jung Ho-young món Mì Cua Cá Nục Hạt Dẻ Nhựa Mè
- This Man's Cook Xà lách dưa leo giòn tan
- Kim Dae-seok's Oi-muchim
- Yeo Kyung-ok's Dưa Leo Xào Tứ Xuyên
- This Man's Cook Oi Gochu Oi Muchim
- Kim Dae-seok's Cucumber Geotjeori
- Sung Si-kyung's Dưa Chuột Kiểu Trung Hoa
- Dưa chuột xếp accordion Muchim của Kim Ho-yoon
- Củ Cải và Dưa Chuột Muối Trộn của Aha Bujang
- Seonkyoung Longest's Dưa Chuột Trộn Muchim
