Kim Dae-seok Cơm đậu Hà Lan
Món cơm đậu Hà Lan theo mùa với hương vị umami đậm đà, được nấu tơi xốp và ngon miệng nhờ sử dụng tảo bẹ và muối.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm một chút muối giúp giảm vị đắng của đậu và làm tăng độ ngọt cũng như hương vị.
- Thay vì bỏ tảo bẹ đã dùng để nấu, hãy thái nhỏ và trộn vào cơm—nó tạo thành món ăn kèm ngon miệng và tăng thêm độ đậm đà.
- Bảo quản đậu Hà Lan chưa rửa trong túi zip và để trong ngăn đá để giữ độ tươi lâu dài.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức món cơm lành mạnh, nhẹ nhàng và bổ dưỡng với đậu Hà Lan tươi theo mùa.
- Những người đang tìm kiếm công thức cơm nồi đặc biệt với hương vị đậm đà hơn cơm thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.