Kim Ho-yoon Bomdong Bibimbap
Món cơm trộn bibimbap tinh tế của mùa xuân, được làm bằng cách trộn bomdong đã muối với chiết xuất mơ xanh và chiết xuất cá ngừ để tạo vị đậm đà, sau đó dọn lên trên cơm.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì có thể có nhiều bụi bẩn bám bên trong thân trong của bomdong, điều quan trọng là phải tách từng lá ra và rửa lắc dưới vòi nước chảy.
- Thêm 1 muỗng canh nước vào nước sốt gia vị giúp nước sốt không bị quá đặc và dễ dàng hòa quyện với geotjeori.
- Thêm chiết xuất mơ xanh mang lại vị ngọt tự nhiên hơn đường, cùng với vị chua thơm kích thích vị giác.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức bữa ăn giòn tươi mát với bomdong theo mùa.
- Những ai muốn nhanh chóng làm món bibimbap ngon chỉ với nước sốt gia vị mà không cần nguyên liệu phức tạp.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Cùng món, khác đầu bếp
Có thể bạn cũng thích
- This Man's Cook Cơm Cuộn Hành Lá Mùa Xuân
- Bomdong Bibimbap của Kim Dae-seok
- Okjubu's Cơm Cuộn Rau Mầm Nước Mùa Xuân
- Bibimbap Hành Lá Mùa Xanh của Ttukdak Hyung
- Bí Mật Nấu Ăn Một Mình của Solo Cooking God: Bibimbap Hành Lá Xuân
- Kim Si-hyun's Spring Onion Bibimbap
- Solo Cooking God Món mì Bibimbap hành lá mùa xuân
- Jung Ho-young's Món Mì Bibimbap Hành Lá Xanh
- Bomdong Bibimmyeon của Okjubu
- Striker Chef Món mì trộn cải thìa
