Bibimbap Hành Lá Mùa Xanh của Ttukdak Hyung
Một món bibimbap thơm lừng mùa xuân với hành lá xào cùng nước sốt gia vị linh hoạt, kết hợp cùng salad củ cải tươi, salad hành lá và trứng chiên tạo nên bữa ăn thanh mát và đầy thỏa mãn.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để nước sốt nghỉ đủ một ngày giúp làm dịu vị cay nồng của hành tây và hành lá tươi, tạo ra hương vị cân bằng hơn.
- Để giữ độ giòn và thanh mát, không cần ngâm củ cải với muối—dùng luôn sau khi thái lát.
- Tránh trộn quá nhiều hành lá và hành lá tươi, vì xử lý quá kỹ sẽ làm nổi bật mùi hăng; hãy trộn nhẹ nhàng bằng đầu ngón tay thay vì dùng thìa.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món bibimbap thơm lừng và thanh mát để kích thích khẩu vị vào mùa xuân.
- Người muốn nhanh chóng chế biến rau xào và salad sống mà không cần ngâm nước.
- Những người muốn dùng một loại nước sốt gia vị để chuẩn bị nhanh chóng nhiều món rau củ kèm.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Cùng món, khác đầu bếp
Có thể bạn cũng thích
- Bí Mật Nấu Ăn Một Mình của Solo Cooking God: Bibimbap Hành Lá Xuân
- Bomdong Bibimbap của Kim Dae-seok
- This Man's Cook Cơm Cuộn Hành Lá Mùa Xuân
- Kim Ho-yoon Bomdong Bibimbap
- Okjubu's Cơm Cuộn Rau Mầm Nước Mùa Xuân
- Kim Si-hyun's Spring Onion Bibimbap
- Jung Ho-young's Món Mì Bibimbap Hành Lá Xanh
- Bomdong Bibimmyeon của Okjubu
- Striker Chef Món mì trộn cải thìa
- Solo Cooking God Món mì Bibimbap hành lá mùa xuân
