Nguyên liệu chính 🥩
Bomdong (cải thảo non)HẹCủ cảiTrứngCơmBột ớtNước mắm cá cơmGiấmXi-rô mơ muốiDầu mèTỏiHành láHành tây
Ttukdak Hyung - Cơm trộn bomdong (bomdong bibimbap)
Cơm trộn mùa xuân thơm ngon với bomdong (cải thảo non) muối xổi, củ cải non sống trộn và hẹ trộn, ăn kèm trứng ốp la, dùng sốt trộn đa năng.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Ai muốn món cơm trộn thanh mát, thơm ngon kích thích vị giác mùa xuân
- ⭐ Ai muốn làm muối xổi và củ cải sống trộn siêu nhanh, không cần ngâm lâu
- ⭐ Ai muốn dùng một loại sốt trộn để chế biến nhanh nhiều món rau củ khác nhau
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- Bomdong (cải thảo non)
- Hẹ
- Củ cải
- Trứng
- Cơm
- Bột ớt
- Nước mắm cá cơm
- Giấm
- Xi-rô mơ muối
- Dầu mè
- Tỏi
- Hành lá
- Hành tây
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Bomdong (cải thảo non), Hẹ, Củ cải, Trứng, Cơm, Bột ớt, Nước mắm cá cơm, Giấm.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Cơm trộn bomdong (Bomdong Bibimbap) chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Bomdong (cải thảo non), Hẹ, Củ cải, Trứng, Cơm, Bột ớt, Nước mắm cá cơm, Giấm.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Cơm trộn bomdong (Bomdong Bibimbap) khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeBibimbap Bomdong Geotjeori của Ttukdak Hyung
Cơm, bột ớt và nước mắm cơm muối (myeolchi aekjeot) được ngâm, sau đó trộn với gia vị ớt cay, hoàn thành món Bomdong Geotjeori Bibimbap dùng ngay.
bột ớtnước mắm cá cơmgiấmnước mơdầu mè
Món một tôCơm nhà
YouTubeCơm Trộn Tương Ớt Bò của Ttukdak Hyung
Cơm trộn thịnh soạn với thịt bò xào săn, kết hợp cùng tương ớt xào đa năng được nấu từ lê và hành tây xay nhuyễn, cô đặc lại.
thịt bògochujanghành láhẹhành tây
siêu đơn giảntốn cơmsốt tự làm
YouTubeCơm trộn Cồi Sò Hộp theo phong cách Seungwoo Appa
Cơm trộn cồi sò hộp và dưa chuột ngọt trộn với nước tương Hàn Quốc, dầu tía tô trong 5 phút không cần lửa.
Cồi sò đóng hộpLá tía tôDưa chuột ngọtNước tương Hàn Quốc (Guk-ganjang)Dầu tía tô
Siêu đơn giảnMón hao cơmTiết kiệm chi phí
YouTubeGoguma Saengchae Bibimbap của Baek Jong-won
Món cơm trộn độc đáo với kết cấu giòn rụm, ăn kèm với goguma saengchae (rau củ khoai lang sống) được thái sợi mỏng và tẩm ướp cay ngọt, cùng với rong biển.
Khoai langHành láBột ớt Hàn QuốcGiấmTỏi băm
Siêu đơn giảnCayMón ăn độc đáo
YouTubeKkomak Bibimbap của Seungwoo Dad
Món cơm trộn đặc biệt với sò huyết đóng hộp giòn dai đã để ráo, kết hợp hành lá thơm, tỏi lát và sốt trộn cay, ăn bằng cách trải cơm ra đĩa rộng.
Sò huyết đóng hộpCơmHành láTỏiSốt trộn bibim
Siêu đơn giảnBữa ăn no nêNấu ăn một mình
YouTubeCơm trộn sò huyết kiểu Baek Jong-won
Cơm trộn kiểu nhà hàng với sò huyết dai ngon, trộn cùng sốt đặc biệt làm từ nhiều hành lá, hẹ và ớt cay.
Sò huyếtHẹHành láỚt cayNước tương
Cơm nhàSử dụng đồ hộp