Nguyên liệu chính
củ cảikombupaste cam yuzugiấm
Dưa cải củ cam yuzu của Jung Ho-young
Một món dưa chua đơn giản và thanh mát, hương vị ngọt dịu tươi mới từ paste cam yuzu hòa quyện cùng độ giòn crisp của củ cải, làm nên món ăn kèm lý tưởng cho các món ăn béo ngậy hoặc nhiều dầu mỡ.
Phù hợp với
- Những ai đang tìm kiếm một món ăn kèm thanh mát để dùng cùng thịt nướng hoặc đồ chiên rán
- Người nội trợ muốn làm dưa muối tại nhà mà không cần nấu lâu
- Người yêu thích ẩm thực muốn thử phiên bản độc đáo của dưa củ cải ngấm hương cam yuzu
Nguyên liệu cần có 4 phần
- củ cải 1 củ lớn
- kombu 1 miếng
- paste cam yuzu 3 muỗng canh
- nước 500cc
- giấm 450cc
- đường 225g
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Jung Ho-young's Mupickle Nhà Hàng
Một món mupickle kiểu nhà hàng với độ giòn đặc biệt nhờ sử dụng củ cải althari và hương thơm tinh tế, đậm đà từ túi trà bạc hà.
củ cải altharigiấmhỗn hợp gia vị muối dưatúi trà bạc hàớt đỏ
rất đơn giảnđồ ăn vặt buổi tối muộnnước sốt đa năng
Park Eun-young's Salad Khoai Tây Phong Cách Trung Hoa
Món ăn nhẹ lạnh độc đáo, đánh thức vị giác với những lát khoai tây chần sơ giòn tan, được tẩm gia vị chua ngọt từ giấm và mùi thơm tê liệt đặc trưng của dầu hỏa kiều
khoai tâytỏi bămớt khôhúng quếgiấm
nhanh và dễmón ăn kèmphong cách Trung Hoa
