Jung Ho-young's Canh Khoai Lang Cay Ngọt

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Do rau củ tiết nhiều nước, hãy giữ lượng nước ở mức khoảng 300cc thay vì lên tới 500cc để đảm bảo vị sốt cân bằng hoàn hảo.
• Không nên nấu đến khô hết nước—tắt bếp khi còn một ít nước để khi nguội, tinh bột sẽ làm đặc sốt thành kết cấu chắc, thơm ngon.
• Muốn vị ngọt hơn, tăng lượng hành tây lên một whole hoặc điều chỉnh lượng đường nhẹ nhàng ở cuối.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Người mới học nấu ăn muốn tìm công thức đáng tin cậy, không thất bại để làm món ăn kèm ngon miệng.
• ⭐Những ai thích khoai tây mềm mịn, hòa quyện cùng sốt cay và trộn đều vào cơm.