Yeo Kyung-rae's Món Xào Lá Cây Khoai Tây Cay Nồng
Món xào kiểu Trung Hoa với khoai tây cắt sợi, ớt khô và ớt chuông, mang đến vị cay nồng sắc nét.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Ngâm khoai tây trong nước giấm trong thời gian ngắn giúp loại bỏ tinh bột thừa, ngăn khoai bị nát khi xào và giữ được độ giòn.
- Để đạt được hương vị kiểu Trung Hoa chuẩn xác, cần rưới nước tương dọc theo mép chảo để tạo mùi khói.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món ăn kèm cơm cay nồng, đậm đà.
- Ai muốn làm món khoai tây xào sợi giòn tan mà không thất bại.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.