Jung Ho-young's Tôm Gambas Al Ahiyo
Một món ăn đậm vị từ đầu bếp Jung Ho-young với tôm nguyên đầu, được tăng cường hương vị bằng nước hầm đồng tiền, tạo nên lớp độ sâu hoàn hảo cho món gambas.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Luôn nấu tôm với đầu để hương vị tôm đậm đà và màu đỏ tươi tự nhiên thấm vào sốt.
- Việc cho nước và nước hầm đồng tiền vào dầu giúp cân bằng vị, tránh cảm giác nhạt hay rời rạc.
- Tỏi đã xào có thể dằm thành sốt, trét lên bánh mì nướng rồi nhúng sâu vào dầu tôm để thưởng thức thêm đậm đà.
Phù hợp với
- Những ai muốn nhanh chóng chế biến món khai vị kiểu nhà hàng cao cấp tại nhà.
- Những ai thấy món gambas truyền thống quá nhạt hoặc quá béo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef cua tươi gambas al ajillo
- Striker Chef Gàm-ba-sơ Al Ahi-yô
- Baek Jong-won Tôm Hành Tỏi
- Sung Si-kyung's Gambas al Ajillo
- Kim Milan's Gambas al Ajillo
- Seungwoo Dad: Gambas al Ajillo kiểu Hàn & Pasta
- Jung Ho-young's Gambas al Ahiyo
- Seonkyoung Longest Tôm Gambas 40 Tép Tỏi
- gul saeu gambas của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Sò điệp và Tôm Ahijo
