Baek Jong-won Tôm Hành Tỏi

Mẹo nấu 💡

• Để tối đa hóa hương vị tỏi trong dầu, luôn nấu chậm trên lửa nhỏ—điều này giúp tránh cháy và đảm bảo thấm sâu.
• Tránh dùng tỏi đã muối sẵn vì có thể khiến dầu bị béo và bắn tung tóe. Dùng tỏi tươi nguyên củ để kết quả sạch hơn.
• Vì tỏi hấp thụ muối trước tiên, hãy nếm thử dầu trước khi thêm muối để tránh món quá mặn.
• Bạn có thể thay thế hoặc bổ sung các loại hải sản khác như mực, bạch tuộc hay octopus, hoặc thử nghiệm với các loại nấm khác tùy theo nguyên liệu có sẵn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những người muốn tìm món đơn giản nhưng ấn tượng để dùng trong tiệc tại nhà hoặc ăn kèm rượu vang.
• ⭐Người yêu thích vị tỏi mạnh mẽ và hương dầu ô liu đậm đà trong ẩm thực Tây Ban Nha thật sự.
• ⭐Người nội trợ muốn thưởng thức độ sâu hương vị như nhà hàng chỉ với vài nguyên liệu cơ bản.