Jung Ho-young's Lươn Nướng Khổng Lồ
Món lươn nướng bổ dưỡng với những miếng lươn khổng lồ dày được hấp để loại bỏ mỡ thừa, sau đó rim trong sốt đặc biệt để có kết cấu mềm mại.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cạo kỹ lớp nhớt dính trên da bằng dao để tránh mùi lạ hoặc tanh.
- Khi hấp lươn, luôn đặt úp da xuống để thịt giữ nguyên vẹn và chín đều.
- Nếu không có bếp than hoặc vỉ nướng ở nhà, hãy áp chảo lươn cho đến khi vàng, sau đó thêm sốt và rim để đạt kết cấu mềm.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức lươn nướng chất lượng cao tại nhà với lớp ngoài giòn và bên trong ẩm, mềm.
- Những ai tìm kiếm công thức lươn khổng lồ đặc biệt để phục hồi năng lượng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yoon Joomo's Nướng Lươn Ba Phong Cách
- Lươn Nướng Cà Ri Thì Là của Jung Ho-gyun
- Thịt bạch tuộc nướng muối Shin Dong-min
- Maeil Matna Đậu phụ khoai tây nướng chay kiểu lươn
- This Man's Cook Cá Mòi Nướng
- Kim Milan Mực Nướng Kiểu Ý
- Cá mòi nướng Lim Sung-geun
- Cá thu nướng giòn da mọng thịt kiểu Gang Leo
- Striker Chef thịt mực nướng than hoa nước dùng mì gói
- This Man's Cook Cá Mòi Nướng Tẩm Ớt Cay
