Thịt bạch tuộc nướng muối Shin Dong-min
Một công thức nướng bạch tuộc trên than hoa, nơi mỡ thừa được loại bỏ hoàn toàn và được tăng cường bởi muối biển tự nhiên cùng bột zippa để tạo nên vị giòn, sạch và đậm đà.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để đảm bảo bạch tuộc không bị béo và phát triển vị bùi thơm đặc biệt, rất quan trọng phải thấm hết dầu từ mặt da ngay từ đầu quá trình nướng.
- Dùng trong các món cơm hoặc các món khác, để giữ được độ giòn độc đáo, nên thêm sốt vào cuối cùng chứ không nên pha trước.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức bạch tuộc nướng chất lượng nhà hàng, ít chất béo và vị thanh mát tại nhà.
- Người đang tìm hiểu kỹ thuật nấu bạch tuộc truyền thống để phục hồi năng lượng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









