Maeil Matna Đậu phụ khoai tây nướng chay kiểu lươn

Mẹo nấu 💡

• Vắt kiệt nước khoai tây để tránh bột quá ướt và mất hình dạng khi nướng.
• Phết hỗn hợp bột năng lên bề mặt rong biển trước giúp bột đậu phụ bám chắc và không bị tách rời khi nướng.
• Thêm một ít bột gừng vào nước sốt giúp tạo hương vị lươn đặc trưng và vị thanh, đậm đà không tanh.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món chay thanh đạm, đậm đà thay cho thịt hoặc cá.
• ⭐Những ai muốn làm món ăn sang trọng đãi khách hoặc món phụ đặc biệt từ đậu phụ và khoai tây.