Nguyên liệu chính
thịt đùi sau heohành tâytương đậu nành (doenjang)gừngtỏi bămlá tía tôớt kkwarigochu (ớt shishito Hàn Quốc)nấm hương
Doenjang Pork Bulgogi của Aha Bujang
Thịt heo ướp với gừng bào nhuyễn và gia vị tương đậu nành (doenjang), xào đến khi mềm và bóng, kết thúc với lá tía tô để có món bulgogi tương đậu nành đậm đà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Solo Cooking God món thịt lợn Bulgogi xì dầu
Món thịt lợn Bulgogi kiểu nhà hàng dành cho tài xế, được nấu bằng nước thay vì ướp, giúp thịt mềm ngọt, không bị cháy.
Thịt lợnHành tâyHẹXì dầuNước xì dầu hàu
Rất dễ làmĂn kèm cơm cực tốtMón thịt
Thịt Heo Xào Tương của Aha Bujang
Thịt heo xào tương ướp với Jin-ganjang và tỏi băm, sau đó xém lửa bằng đèn khò để có hương vị đậm đà, khói thơm và món xào mặn mà
thịt đùi sau heohành tâyhành lá lớn Hàn QuốcớtJin-ganjang
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón thịt
