Cơm Gà Sốt Trứng Ngâm Tương Còn Dư của Jung Ho-gyun

Mẹo nấu 💡

• Để đảm bảo an toàn thực phẩm, luôn đun sôi nước sốt trứng ngâm tương đã bảo quản trước khi sử dụng.
• Khi nấu gà, không lật; ép bằng nồi hoặc đĩa nặng ở lửa nhỏ để đạt độ giòn da tối đa.
• Thêm vài lát hành tây sống (đã loại bỏ vị hăng) lên trên gà sau khi hoàn thành giúp giảm độ ngấy và tăng hương vị.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai không muốn lãng phí nước sốt trứng ngâm tương còn dư và muốn tận dụng nó một cách hữu ích.
• ⭐Những ai thèm món cơm gà donburi hoặc oyakodon kiểu Nhật với lớp da gà giòn tan.