Cơm Gà Sốt Trứng Ngâm Tương Còn Dư của Jung Ho-gyun
Món cơm gà kiểu Nhật được làm bằng cách cô đặc nước sốt trứng ngâm tương còn dư và phủ lên trên da gà chiên giòn rụm
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để đảm bảo an toàn thực phẩm, luôn đun sôi nước sốt trứng ngâm tương đã bảo quản trước khi sử dụng.
- Khi nấu gà, không lật; ép bằng nồi hoặc đĩa nặng ở lửa nhỏ để đạt độ giòn da tối đa.
- Thêm vài lát hành tây sống (đã loại bỏ vị hăng) lên trên gà sau khi hoàn thành giúp giảm độ ngấy và tăng hương vị.
Phù hợp với
- Những ai không muốn lãng phí nước sốt trứng ngâm tương còn dư và muốn tận dụng nó một cách hữu ích.
- Những ai thèm món cơm gà donburi hoặc oyakodon kiểu Nhật với lớp da gà giòn tan.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Sung Si-kyung's Cơm Gà Bơ Mật Ong
- Sung Si-kyung's Cơm Gà Sốt Gừng Xì Dầu
- Bowl Gà Cơm Baek Jong-won
- Bowl Cơm Gà của Seungwoo Dad
- Bowl Cơm Gà Xì Dầu Tương Đậm Vị của Solo Cooking God
- Seungwoo Dad Cơm gà Đông Nam Á
- Cơm Gà của Aha Bujang
- Cơm Trứng Ngâm Tương của Aha Bujang
- Bowl Cơm Thịt Bò của Lee Yeon-bok
- Baek Jong-won Chén Thịt Cải Bẹ Xanh Phong Cách Thái
