Sukiyaki của Đầu bếp Shin Dong-min

Mẹo nấu 💡

• Khử cháy đậu hũ bằng đèn khò giúp đậu hũ không bị vỡ vụn trong quá trình nấu và làm dậy vị đậm đà hơn nhờ hương thơm khói tinh tế.
• Do rau củ sẽ giải phóng nước khi nấu, nên tránh đổ quá nhiều nước sốt lúc đầu – hãy thêm dần trong quá trình hầm.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn dễ dàng chế biến một món lẩu Nhật Bản sang trọng và tinh tế tại nhà.
• ⭐Người yêu thích món thịt và rau hầm ngọt mặn kết hợp cùng độ béo, mềm mịn đặc trưng từ trứng sống mềm.