Nguyên liệu chính
Thịt bò phi lêThịt bò đuôi gầuTomatoHành tâyHúng quếBơ tỏiNước sốt sukiyakiTrứngMìSốt tomatoPhô mai Parmigiano
Jang Ho-jun Súp lẩu Tomatô
Một món lẩu kiểu Nhật hiện đại với vị tỏi bơ và hương vị tomate tươi, kết thúc bằng món mì pasta
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng loại tomato thông thường có độ chua vừa phải thay vì những loại quá ngọt; chúng sẽ hợp hơn với độ béo đậm đà của thịt bò.
- Khi hoàn thiện món mì, bơ cuối cùng phải được khuấy vào ngoài bếp để tránh sốt tách lớp và đạt được độ sánh, đồng nhất như kem.
- Chọn loại mì có diện tích bề mặt rộng như linguine hoặc fettuccine thay vì mì mỏng, để sốt bám tốt hơn.
Phù hợp với
- Những người muốn trình bày món chính nổi bật cả về hình thức lẫn hương vị cho dịp kỷ niệm đặc biệt hay tiệc tại nhà.
- Những ai muốn trải nghiệm một món ăn pha trộn độc đáo và hiện đại thay vì lẩu sukiyaki truyền thống thông thường.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Jang Ho-jun's Súp Sukiyaki Đặc Biệt Từ Cà Chua
- Jang Ho-jun's Mille-feuille Sukiyaki Nabe
- Sukiyaki của Jung Ho-young
- Ttukdak Hyung's Sukiyaki Sử Dụng Nước Mắm Udon
- Sukiyaki của Đầu bếp Shin Dong-min
- Ttukdak Hyung món mì ramen kiểu sukiyaki
- Món hầm thịt heo cà chua kiểu Baek Jong-won
- Solo Cooking God - Canh gà sốt cà chua thịt nạc
- Món hầm galbitang sốt cà chua của Okjubu
- Striker Chef thịt ba chỉ cà chua sốt pasta
