Dubu-jorim kiểu Imokase
Đậu phụ chiên vàng kết hợp với nước tương đặc biệt và dầu tía tô, tạo nên món dubu-jorim thơm béo và đậm đà đặc trưng của Imokase.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bí quyết của món dubu-jorim chính là dầu tía tô. Kho cùng dầu tía tô ở bước cuối giúp đậu phụ dậy mùi thơm béo đặc trưng.
- Khi pha nước tương, nên thêm nước từ từ để có độ mặn vừa phải, tránh bị mặn sau khi kho.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món dubu-jorim đậm đà, bên ngoài vàng giòn, bên trong mềm ẩm, đầy vị béo thơm.
- Những ai tìm kiếm món ăn kèm 'cơm nghiện' dễ làm từ nguyên liệu đơn giản, ai cũng có thể thành công.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Baek Jong-won - Món đậu phụ sốt
- Đậu phụ kho của Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Tofu Jorim
- This Man's Cook Đậu phụ Jorim Tầng
- Ttukdak Hyung's Món Ham Kho, Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk) và Đậu Phụ
- Seonkyoung Longest Đậu Phụ Kho
- This Man's Cook Canh Đậu Hũ
- Ttukdak Hyung's Canh Đậu Hũ Xì Dầu và Đậu Hũ Gwangjeong Nước Tương Đỗ
- Okjubu Kkwaridubu Jorim
- Kim Dae-seok's Pork and Tofu Stew
