Hwang Jin-sun's Mì Jjamppong Sòi
Mì Jjamppong đỏ truyền thống với nước dùng đậm đà được làm bằng cách xào nhẹ nhàng mực và sò điệp mà không để bột ớt cháy, mang đến vị cay mạnh mẽ nhưng thanh mát.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi làm mì Jjamppong đỏ, bột ớt có thể cháy ngay lập tức nếu lửa quá to—hãy xử lý nhanh tay để tránh vị đắng.
- Để giữ được vị umami trong trẻo, sâu lắng và thanh mát của sò điệp, hãy tránh thêm các loại hải sản khác và chỉ tập trung vào sò điệp để đạt kết quả tốt nhất.
Phù hợp với
- Những người muốn làm mới đầu óc và thanh lọc cơ thể sau khi uống rượu.
- Người tìm kiếm một món Jjamppong truyền thống, vị tự nhiên, không dùng nước sốt nhân tạo có vị cháy khét.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Sò
- Kim Dae-seok món Kalguksu nghêu
- Sujebi Nghêu và Hải Sản Đặc Biệt của Aha Bujang
- Mì Cắt Nghêu Xuân của Yoon Yi-ryeon
- Món mì sốt bơ sò điệp của Jung Ho-young
- Raymon Kim's Mì Bolognese Sò
- Jang Ho-jun món Mì Ramen Tôm Cua Manila Hấp Sake Với Mỡ Gà
- Mì Vongole Nghêu Bí Ngòi của Kim Ho-yoon
- Solo Cooking God's Mì Ramyeon Sòi Sòi Hàu
- Shin Dong-min's Súp Mì Kalguksu Hàu
