Fabri's Cotechino con Lenticchie
Món ăn truyền thống từ đậu lăng và xúc xích, được thưởng thức ở Ý để chúc may mắn và thịnh vượng trong năm mới.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Xúc xích Cotechino dễ tìm mua dưới dạng sản phẩm retort trên các sàn thương mại điện tử, giúp rút ngắn đáng kể thời gian nấu.
- Khác với các loại đậu khác, đậu lăng không cần ngâm lâu; chỉ cần rửa sạch là có thể nấu ngay và nhanh chín mềm.
- Xúc xích đã có vị mặn và đậm đà, vì vậy nên nêm nếm phần sốt đậu lăng nhẹ nhàng để tránh bị mặn quá.
Phù hợp với
- Phù hợp với những ai muốn thử một món ăn truyền thống độc đáo và ý nghĩa để chào đón Năm Mới hay các dịp đặc biệt.
- Phù hợp với những ai muốn thưởng thức đậu lăng lành mạnh trong một món hầm kiểu Tây độc đáo và ngon miệng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









