Fabri's Cotechino con Lenticchie

Món ăn truyền thống từ đậu lăng và xúc xích, được thưởng thức ở Ý để chúc may mắn và thịnh vượng trong năm mới.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Xúc xích Cotechino dễ tìm mua dưới dạng sản phẩm retort trên các sàn thương mại điện tử, giúp rút ngắn đáng kể thời gian nấu.
  • Khác với các loại đậu khác, đậu lăng không cần ngâm lâu; chỉ cần rửa sạch là có thể nấu ngay và nhanh chín mềm.
  • Xúc xích đã có vị mặn và đậm đà, vì vậy nên nêm nếm phần sốt đậu lăng nhẹ nhàng để tránh bị mặn quá.

Phù hợp với

  • Phù hợp với những ai muốn thử một món ăn truyền thống độc đáo và ý nghĩa để chào đón Năm Mới hay các dịp đặc biệt.
  • Phù hợp với những ai muốn thưởng thức đậu lăng lành mạnh trong một món hầm kiểu Tây độc đáo và ngon miệng.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Món sườn heo kiểu Nhật của Choi Kang-rok40 phútVừaThịt và món chính
  2. Ttukdak Hyung - Thịt heo xào chảo kiểu Nhật20 phútDễThịt và món chính
  3. Jang Ho-jun's Thịt heo cổ lợn Tonteki20 phútDễThịt và món chính
  4. Bánh phô mai Royal Milk Tea của Seungwoo Appa1 giờ 20 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
  5. Ttukdak Hyung món cáp heo curry25 phútVừaCơm và món một bát
  6. Baek Jong-won Thịt Heo Chiên Xù Kiểu Cổ Điển30 phútVừaThịt và món chính
  7. Solo Cooking God Thịt ba chỉ hầm củ cải mùa đông40 phútVừaThịt và món chính
  8. Tonkatsu nạc vai heo của Aha Bujang30 phútVừaThịt và món chính
  9. Striker Chef tôm súp quả lê cay30 phútVừaThịt và món chính
  10. Striker Chef món Gắp Thịt Cổ Lợn Xốt Ganza Rau Diếp Cá30 phútVừaThịt và món chính