Fabri

Nguồn công thức với nội dung nấu ăn công khai được tuyển chọn.

món Ýkiểu đầu bếpmì Ý
Kênh chính thức: YouTube · Italy FabriYouTube Mở
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Fabri Công thức

Tìm thấy 103 công thức.

Sắp xếp

Fabri Aglio e Olio

Món mì truyền thống nơi tỏi, dầu ô liu, ớt và nước mì hòa quyện thành một lớp sốt hoàn hảo, được thể hiện bởi đầu bếp từ nhà hàng Ý đạt sao Michelin.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì spaghettitỏipeperoncinodầu ô liu
Ý chuẩnăn đêmmì dầu

Tiramisu của Fabri

Một món tráng miệng truyền thống của Ý, nơi lớp kem sữa mịn, phô mai mascarpone và hương vị cà phê espresso hòa quyện hoàn hảo.

45 phútVừaMón ăn nhẹ và tráng miệng
sữahạt vanillachanhbột ngôtrứng
làm bánh tại nhàmón tráng miệng cao cấptruyền thống Ý

Fabri's Xốt Ragù Bolognese Truyền Thống

Xốt ragù thay đổi cuộc đời của đầu bếp Fabri, được làm bằng cách hầm các miếng thịt nguyên cục trong thời gian dài rồi xé theo thớ để tối đa hóa hương vị và độ dai, thay vì dùng thịt băm.

4 giờRất khóSốt, gia vị và nền tảng
Sườn bòVai heoSalami ÝHành tâyCà rốt
xốt đa năngnấu số lượng lớnÝ truyền thống

Kimchi-jjigae của Fabri

Món kimchi-jjigae do đầu bếp người Ý chế biến với hương vị đậm đà, sâu sắc nhờ hỗn hợp tỏi nghiền và kỹ thuật nướng thịt heo theo phương pháp Maillard.

35 phútVừaCanh và món hầm
Thịt heoKim chi chuaTofuHành láHành tây
Canh/CháoĂn kèm cơmHương vị đậm đà

Món mì trứng chiên của Fabri

Một món mì siêu đơn giản, tiết kiệm chi phí được làm bằng cách chiên trứng mềm trong dầu tỏi thơm và tạo thành hỗn hợp kem với mì.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
trứngtỏidầu ô liuphô mai
siêu đơn giảntiết kiệm chi phímón ăn đơn độc dễ chịu

Fabri's Sườn Cừu và Xốt Sabayon Húng Quế

Một món ăn cao cấp, chuẩn vị truyền thống với sườn cừu được nướng để tối đa hóa hương vị, kết hợp cùng xốt sabayon húng quế làm thủ công, đánh bông nhẹ nhàng trên bếp cách thủy.

30 phútKhóThịt và món chính
Sườn cừu PhápBí ngòiHúng quếLòng đỏ trứng
Sườn CừuSườn CừuXốt Sabayon

Fabri món trứng rán khoai tây chiên

Món omelet kiểu Ý siêu đơn giản, chỉ cần 10 phút để làm với khoai tây chiên từ cửa hàng tiện lợi và trứng, không cần phải gọt vỏ hay chiên khoai tây như thông thường.

20 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
trứngkhoai tây chiêndầu ô liu
siêu đơn giảnmón ăn vặt độc đáobữa sáng

Món mì hành lá của Fabri

Một món mì dầu thơm ngon và đặc biệt, tận dụng tối đa vị ngọt tự nhiên của hành lá thông thường bằng cách xào chậm trên lửa nhỏ.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Hành láMì spaghettiniPhô mai ParmigianoỚt đỏDầu ô liu
Tận dụng tủ lạnhHương vị đậm đà

Fabri's Mì Sốt Trứng Cà Chua Kem

Một món mì độc đáo tối ưu hóa độ mềm mịn bằng cách thêm kem vào trứng tráng nước ẩm và sốt cà chua chua ngọt.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
trứngsốt cà chuakem đặclá húng quế
rất đơn giảnÝ

Lasagna Lò Nướng Không Khí của Fabri

Lasagna Bolognese truyền thống 5 lớp được làm giòn rụm và mềm mịn mà không cần lò nướng, chỉ dùng lò nướng không khí.

50 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Bánh mì lasagnaSốt BologneseBột mìSữa
Tiệc tại nhàÝ truyền thốngMì ống

Fabri Món mì xào tôm hùm kiểu Ý

Một món mì xào độc đáo, biến mì ramen instant tôm hùm thành phong cách mì kem bằng cách thêm phô mai thơm ngon, hành lá thơm lừng và trứng luộc chín vừa.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
Mì ramenPhô maiHành láTrứng luộc chín vừaDầu ô liu
Món lạMón ăn một bátĐồ ăn vặt buổi tối

Kimchi Cà Chua của Fabri

Một món kim chi cà chua tươi độc đáo, được trộn nhẹ nhàng với dưa leo giòn và hành lá, thấm vị nước mắm cá cơm, ăn cùng makgeolli cực kỳ hợp khẩu vị.

15 phútRất dễmón nhậu
cà chuadưa leocà rốthành lá tỏiớt đỏ
rất đơn giảnmón đặc biệtđồ ăn vặt đêm khuya