Ttukdak Hyung món cáp heo curry
Món ăn gồm miếng thịt heo vai dày được tẩm bột khoai lang, nướng mềm mịn kiểu Nhật, kèm sốt hành tây curry đậm đà, thêm espresso để tăng độ sâu hương vị trong một bữa ăn đầy đủ.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Tẩm bột khoai lang mỏng lên miếng thịt heo dày sẽ giúp giữ lại độ ẩm bên trong, tránh mất nước, tạo cảm giác giòn ngoài, mềm trong.
- Thêm một chút espresso hoặc sô cô la đen vào sốt curry sẽ làm dịu vị ngọt quá mức, đồng thời tăng độ sâu, đậm đà cho món ăn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món cơm trộn curry Nhật Bản cao cấp với miếng thịt heo mềm mịn, dày dặn.
- Người muốn học bí quyết làm sốt curry đậm đà, sâu sắc như nhà hàng, ngay tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.