Fabri's Beef Straccetti
Thịt bò thái lát mỏng xào nhanh trong dầu tỏi, served với salad rau arugula chua thanh và phô mai – một món ăn Ý đơn giản nhưng tuyệt vời
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Dùng thịt bò thái mỏng và xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ ẩm và đảm bảo độ mềm mại.
- Nếu tỏi bị cháy sẽ làm dầu ô liu đắng, nên xào chậm trên lửa nhỏ chỉ đến khi vàng.
- Để trình bày đẹp mắt, sắp xếp theo màu của cờ Ý: xanh (rau arugula), trắng (phô mai) và đỏ (cà chua) hài hòa.
Phù hợp với
- Những ai muốn chế biến một món ăn ấn tượng chỉ trong 15 phút mà không cần đứng bếp lâu.
- Những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhẹ nhàng kết hợp salad tươi mát với thịt bò đậm đà.
- Những ai tìm kiếm một món ăn kiểu Ý gia đình tinh tế, rất phù hợp để ăn kèm rượu vang.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…









