Món Lẩu Nhân Thịt Baek Jong-won
Món lẩu nhân thịt siêu đơn giản, sử dụng vài chiếc bánh bao đông lạnh nghiền nát làm nước dùng nền, tạo nên hương vị đậm đà sâu sắc mà không cần nước dùng riêng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì gia vị thịt và rau củ trong nhân bánh bao sẽ hòa tan hoàn toàn vào nước dùng nên bạn không cần chuẩn bị nước dùng cá cơm hay xương bò riêng mà vẫn có vị đậm đà.
- Độ mặn cuối cùng có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước nồi và lượng nước sử dụng, vì vậy không nên cho hết muối cùng một lúc mà hãy điều chỉnh trong quá trình nấu.
- Ớt hiểm xanh giúp cân bằng vị béo của nước dùng và tạo vị thanh mát, cay nồng nên rất khuyến khích sử dụng.
Phù hợp với
- Những người muốn thưởng thức món nước đậm đà sâu sắc nhưng ngại chuẩn bị nước dùng riêng.
- Những người muốn làm món lẩu hấp dẫn và thịnh soạn chỉ với một gói bánh bao đông lạnh còn sót lại trong tủ đông.
- Những người cần một món ăn kèm với nước dùng đơn giản hoặc món nhậu nhẹ nhàng.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









