Món Lẩu Nhân Thịt Baek Jong-won

Món lẩu nhân thịt siêu đơn giản, sử dụng vài chiếc bánh bao đông lạnh nghiền nát làm nước dùng nền, tạo nên hương vị đậm đà sâu sắc mà không cần nước dùng riêng.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Vì gia vị thịt và rau củ trong nhân bánh bao sẽ hòa tan hoàn toàn vào nước dùng nên bạn không cần chuẩn bị nước dùng cá cơm hay xương bò riêng mà vẫn có vị đậm đà.
  • Độ mặn cuối cùng có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước nồi và lượng nước sử dụng, vì vậy không nên cho hết muối cùng một lúc mà hãy điều chỉnh trong quá trình nấu.
  • Ớt hiểm xanh giúp cân bằng vị béo của nước dùng và tạo vị thanh mát, cay nồng nên rất khuyến khích sử dụng.

Phù hợp với

  • Những người muốn thưởng thức món nước đậm đà sâu sắc nhưng ngại chuẩn bị nước dùng riêng.
  • Những người muốn làm món lẩu hấp dẫn và thịnh soạn chỉ với một gói bánh bao đông lạnh còn sót lại trong tủ đông.
  • Những người cần một món ăn kèm với nước dùng đơn giản hoặc món nhậu nhẹ nhàng.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Solo Cooking God Món Mìn Đổng Hầm Kiểu Jeongol15 phútDễCanh và món hầm
  2. Solo Cooking God's Dumpling Hot Pot15 phútDễCanh và món hầm
  3. Mandu Jeongol của Sung Si-kyung30 phútDễCanh và món hầm
  4. Okjubu's Món Súp Bánh Bao Nấm30 phútVừaCanh và món hầm
  5. Ttukdak Hyung's Kimchi Mandu Jeongol1 giờ 15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  6. Maeil Matna Ssam-mu Mandu Jeon20 phútDễThịt và món chính
  7. Bánh bindaetteok bột đậu xanh siêu đơn giản của Aha Bujang15 phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  8. Lee Yeon-bok Jungguk Gajeongsik Dubujeongol20 phútDễCanh và món hầm
  9. Lẩu Nấm của Lee Hye-jung25 phútDễCanh và món hầm
  10. Striker Chef món canh bánh bao đông lạnh đơn giản10 phútDễCanh và món hầm