Maeil Matna Ssam-mu Mandu Jeon

Mẹo nấu 💡

• Khuấy hỗn hợp thịt theo một chiều để giữ cho nước không bị tách ra và giúp nhân bánh mọng nước.
• Rửa sạch các lát củ cải muối chua thái lát mỏng (ssam-mu) trong nước để giảm bớt vị chua giúp chúng kết hợp hài hòa với nhân thịt.
• Hãy nhớ áp chảo trên lửa nhỏ để phần nhân bên trong chín đều từ từ.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món mandu thanh nhẹ và tươi mát mà không cần dùng vỏ bột mì.
• ⭐Những ai muốn phục vụ một món jeon đặc biệt cho các ngày lễ hoặc khi có khách.