Solo Cooking God Món Mìn Đổng Hầm Kiểu Jeongol
Một món súp kiểu lẩu hầm bánh bao nhân thịt được làm bằng cách nghiền nát bánh bao đông lạnh để lấy nước dùng, rang chúng với gochugaru tạo thành nước dùng đậm đà, sau đó thêm bánh bao và rau củ để nấu chín.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Khi nghiền bánh bao làm nước dùng, thành phần thịt và rau trong nhân, được tinh chỉnh bởi R&D công nghiệp, sẽ thấm vào súp mang lại hương vị đậm đà mà không cần phải chuẩn bị nước hầm riêng.
- Khi xào với gochugaru, hãy giữ lửa nhỏ—lửa lớn sẽ làm cháy bột ớt, gây đắng. Luôn giảm lửa nhỏ và xào không quá 10 giây.
- Gia vị cơ bản đến từ nhân bánh bao, nhưng nếu cần tăng thêm, chỉ cần thêm một lượng rất nhỏ nước tương nấu súp, nước mắm hoặc muối theo khẩu vị.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức súp bánh bao đậm đà, sâu sắc mà không cần mất công làm nước hầm từ đầu.
- Những ai muốn tận dụng những chiếc bánh bao đông lạnh đang nằm im trong tủ lạnh để tạo nên trải nghiệm lẩu ngon miệng.
- Những ai cần một món chữa say rượu hoặc muốn thưởng thức súp cay nóng, đậm đà bên ly rượu soju.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…









