Jung Ho-young's Món mướp đao sốt soboro

Mẹo nấu 💡

• Luôn trộn thịt heo và các gia vị lỏng kỹ trước khi bật lửa để đảm bảo kết cấu soboro bông xốp, không vón cục.
• Luộc mướp đao thay vì chiên giúp giảm hàm lượng chất béo, phù hợp với những bữa ăn nhẹ, lành mạnh.
• Sốt hoàn chỉnh có thể dùng kèm cơm để biến thành món donburi soboro đậm đà, đầy đủ dinh dưỡng.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai thấy món mướp đao chiên quá ngấy và thích cách chế biến nhẹ nhàng, tinh tế hơn.
• ⭐Người nội trợ muốn tạo ra một món ăn phụ đặc biệt, lành mạnh, gợi nhớ phong cách nhà hàng Nhật Bản.