Striker Chef Pasta Rau Muống Tôm Ngọt

• 1 phần mì pasta
• 1 bó rau muống
• Tôm ngọt đông lạnh vừa đủ
• Khoảng 10 tép tỏi
• Dầu tía tô lượng vừa đủ
• Một ít ớt khô xay
• 1 muỗng canh dầu hào
• 0.5 muỗng canh nước mắm cá ngừ
• Một ít muối
• Một ít tiêu
• 1 viên súp cô đặc hải sản

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Không nên băm tỏi quá nhuyễn mà nên cắt thành nhiều kích cỡ khác nhau để khi ăn có thể cảm nhận được hương vị và độ cay nồng đa dạng.
• Khi xào rau muống, cần xào nhanh trên lửa lớn để bay hơi nước tối đa, giúp rau không bị ra nước và giữ được độ giòn.
• Nên chế biến tôm mà không bóc vỏ đuôi để tạo cảm giác giản dị và hấp dẫn như món ăn đường phố ở Đông Nam Á.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai đã chán món pasta dầu ô liu thông thường và đang tìm kiếm một hương vị cay nồng độc đáo, lạ miệng.
• ⭐Những ai muốn giảm bớt việc rửa chén mà vẫn muốn thưởng thức cảm giác giản dị của các quán ăn đường phố Đông Nam Á.