Mì Cay Hải Sản Thịt Heo của Aha Bujang
Món jjamppong kiểu nhà hàng, xào hải sản và thịt heo trên lửa lớn để tạo hương khói, sau đó nấu trong nước dùng xương heo đậm đà
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu luộc mực quá lâu từ đầu, mực sẽ dai. Thêm mực ngay trước khi tắt bếp hoặc sau khi tắt bếp để nấu bằng nhiệt dư, giúp mực giữ độ giòn.
- Sau khi tắt bếp, để yên khoảng 15 phút, sau đó đun nóng lại trước khi dùng. Cách này giúp hương vị sâu của hành tây và hải sản thấm vào nước dùng, làm món ăn ngon hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức nước dùng jjamppong cay đậm đà tại nhà, giống như ở nhà hàng Trung Hoa.
- Những ai tìm kiếm món súp giải rượu đậm vị với nhiều hải sản và thịt.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Solo Cooking God's Mì Jjamppong Thịt và Hải Sản
- Mì Jjamppong Hải Sản Cay của Aha Bujang
- This Man's Cook Cha Seung-won Chả Hải sản Jjamppong
- Mussels và Nghêu Dongjuk Hải sản Jjamppong của Aha Bujang
- Seonkyoung Longest Mỳ Ý Jjamppong Hải Sản
- Seonkyoung Longest Hải sản Jjamppong
- Lee Yeon-bok's Mì Jjamppong Hải Sản
- Okjubu's Hải sản Jjamppong
- Yeo Kyung-rae's Mì Jjamppong Hải sản
- Solo Cooking God Mì Jjamppong Hải sản Cay Nồng
