Yeo Kyung-rae's Mì Jjamppong Hải sản

Mẹo nấu 💡

• Khi xào bột ớt, hãy cho nước từ từ từng ít một để tránh bị cháy, giúp màu sắc và hương vị mịn màng, đậm đà hơn.
• Cho nước dùng từng phần riêng biệt thay vì đổ hết một lúc sẽ tạo ra hương vị sâu lắng và thanh khiết hơn.
• Khi luộc mì, mỗi lần nước sôi lại, hãy cho thêm nước lạnh — lặp lại ba lần — để mì dai hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn tự làm món Jjamppong kiểu Trung Hoa chuẩn vị, nước dùng đậm đà, mạnh mẽ tại nhà.
• ⭐Người đang tìm kiếm bữa ăn thanh mát, sạch sẽ với hải sản và rau củ tươi ngon.