Lee Yeon-bok's Mì Jjamppong Hải Sản
Mì tái hiện hương vị đậm đà, sâu sắc và thơm nức mũi của món jjamppong kiểu nhà hàng Trung Hoa, với hải sản phong phú và rau củ xào kỹ đến hoàn hảo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không xào gochugaru quá lâu vì nó dễ cháy và có thể trở nên đắng—đổ nước ngay khi mùi cay lan tỏa.
- Không bao giờ cho hải sản như mực hay thịt hàu vào đầu tiên, nếu không chúng sẽ bị cứng; luôn thêm vào khi mì gần chín hoàn toàn.
Phù hợp với
- Những ai muốn có nước dùng đậm đà, sâu sắc hơn mì thường, gợi nhớ đến món jjamppong nhà hàng Trung Hoa thật sự.
- Người nội trợ muốn thưởng thức món jjamppong thơm nức mũi đẳng cấp chuyên nghiệp một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.