Nguyên liệu chính
Spamxúc xíchthịt bò xayhành tâyhành lá lớnkim chi cải thảođậu nướngphô mai láttỏi bămSari GomtanggochujanggochugaruJin-ganjangnước mắm cá cát lên men
Kim Jin-soon Budae Jjigae kiểu Songtan
Budae jjigae kiểu Songtan với nước dùng đậm đà chuẩn nhà hàng sử dụng bột súp mì ramyun Sari Gomtang và thịt bò xay
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thêm thịt bò xay giúp nước dùng đậm đà và thơm ngon trong thời gian ngắn.
- Hãy hào phóng với tỏi băm để tạo nên hương vị nước dùng sắc nét, thanh mát đặc trưng của budae jjigae Songtan.
- Sử dụng bột súp Sari Gomtang làm nền nước dùng mang lại hương vị xương bò sâu lắng mà không cần nấu nước dùng riêng.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm nước dùng budae jjigae đậm đà mà không cần nấu nước dùng riêng.
- Những ai muốn dễ dàng tái hiện budae jjigae kiểu Songtan chuẩn nhà hàng tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Songtan Budae Jjigae của Aha Bujang
- Budae Jjigae theo công thức Baek Jong-won
- Jung Ho-young's Budae Jjigae
- Maeil Matna Lẩu Budae Jjigae Xúc Xích Thập Cẩm
- Maeil Matna Sari Gomtang Budae Jjigae
- Lẩu Budae Jjigae Kimchi Hành Lá của Aha Bujang
- Seungwoo Dad Bắp Cải Chả Lợn
- Kim Dae-seok's Món Jjigae Đậu Nành Tươi theo Phong Cách Ui Jeong
- Striker Chef nước lẩu thịt xíu mại hồng ngọc
- Solo Cooking God's Món Budae Jjigae Siêu Đơn Giản
